2017-09-09

Costco好市多必買│McCormick加州風味蒜味胡椒,肉類料理好幫手--乾煎脆皮雞腿排

好市多必買的調味料--加州風味蒜味胡椒
不會死鹹
搭配肉類真的很好吃
#676415 McCormick加州風味蒜味胡椒623g $319(2019/07)

價格紀錄
2019/04 購入$289

成份有
大蒜、黑胡椒、鹽、黑糖、洋蔥、紅甜椒、巴西里香芹、大蒜油

這款搭配肉類真的很百搭
我都是拿來醃雞肉跟雞肉絕配
不會過鹹

乾煎脆皮雞腿排
加州風味蒜味胡椒粉先灑在去骨雞腿上醃一下

de Buyer 碳鋼鍋熱鍋後就把醃過的雞腿肉排
有雞皮那面朝鍋底放下去
沒事不要去亂翻他
可翻角落看一下

看到有點脆脆焦焦的
就可以翻面囉
再等他好的過程,我會直接用鍋鏟去切肉
也可以知道肉倒底完全熟沒
不用在放到沾板上面切

脆皮乾煎雞腿排完成
要吃之前要灑點鹽下去
這粉不夠鹹
以上是我的亂亂煮

加州風味蒜味胡椒粉比蒙特婁口味牛排調味粉好多了
蒜味胡椒粉就算失手灑太多下去
也不會鹹死你
但是
蒙特婁口味牛排調味粉就要非常小心
不小心會鹹死你



沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...